Omlet

Składniki

3-4 jajka
1 łyżka mąki

szczypta soli
4-5 plasterków ulubionej szynki
0,5- 1 pomidora
spora garść posiekanej zieleniny (pietruszka, koperek, szczypiorek)

Przygotowanie

Jajka roztrzepujemy z solą i mąką. Mieszamy w pokrojonym w kostkę pomidorem, szynką pokrojoną w paseczki i posiekaną zieleniną. Smażymy na dobrze rozgrzanej patelni aż jajko na górze omletu nam się zetnie. Smacznego.