Placek z Rabarbarem - Pyszniutki i Prosciutki

Składniki

1/2 szklanki masla
1 1/3 szklanki brazowego cukru
1 jajko (roztrzepane)
1 lyzeczka aromatu waniliowego
1/8 lyzeczki soli
1 szklanka maslanki
1 1/2 szklanki maki
1 lyzeczka sody oczyszczonej
3 szklanki rabarbaru (pokrojonego w kostke)

Posypka na wierzch:

1/2 szklanki orzechow wloskich (drobno posiekanych)
1/3 szklanki cukru brazowego
1/3 szklanki cukru bialego
1/2 lyzeczki cynamonu

Cukier puder do posypania

Przygotowanie

> Maslo i cukier ubic na puszysta mase
> Dodac jajko, wanilie, sol i dobrze wymieszac
> Dodac maslanke, make i sode
> Chwile miksowac
> Dodac rabarbar i lekko wymieszac
> Mase przelozyc do foremki wysmarowanej tluszczem


Zrobic posypke:

> Orzechy,cukry i cynamon razem zmieszac


> Mase w foremce posypac posypka


> Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st C okolo 45-50 minut.


Zycze smacznego!!!

Placek jest wilgotny, smaczniutki i pelen rabarbaru....mmniam!!!