piątek, 23 marca 2012

Sos czosnkowy wyśmienity

Składniki

Majonez (najlepiej Winiary)
Jogurt naturalny
Czosnek (ok 2. ząbków)
Pierprz
Zioła prowansalskie



Przygotowanie

Mieszamy jogurt i majonez mniej - więcej w proporcji 1:1.

Obieramy czosnek (najpierw delikatnie miażdżymy go nożem, następnie zdjemujemy łupinkę) i wyciskamy go lub bardzo drobno siekamy i dodajemy do wcześniejszej mieszanki.

Dodajemy szczyptę ziół prowansalskich i pieprz tak, by było go widać w sosie.

Aby w pełni wszystkie składniki się przegryzyły należy wstawić sos na 1 - 2 godziny do lodówki.

Ilość składników zależy od ilości sosu, jaki robimy.

Smacznego!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz