środa, 9 listopada 2011

Makaron z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym

Składniki

- 35 dag krótkiego makaronu (świderki, penne)
- 10-15 dag sera z niebieską pleśnią (np. gorgonzola, Rokpol)
- pomidory suszone w oliwie- ok. 10-15 sztuk
- 2 łyzki oliwy (najlepiej użyć tej z pomidorów)
- sól, pieprz



Przygotowanie

1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie.
2. Pomidory kroimy na paseczki i podsmażamy na oliwie.
3. Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
4. Do bardzo gorącego makaronu dodajemy ser i pomidory, dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. 

S M A C Z N E G O !!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz