czwartek, 24 listopada 2011

tort nalesnikowy z miesem mielonym

Składniki

10 nalesnikow dobrej jakosci (tj ja zrobilem je na samej smietanie i dalem duzo jajek), mieso mielone - 150gr, pieczarki tak okolo 10-15 sztuk, sos beszamelowy - bialy, ser cheddar - starty. 1 cebula, ugotowane szparagi i pokrojone na drobno,





Przygotowanie

mieso mielone + cebulka, pieczarki pokrojone na drobno wraz ze szparagami usmazyc, dusic jak kto woli na jedna mase -- musi utracic wode i soki. na blasze (posmaroj maslem) polozyc nalesniki i przekladac masa miesna a na koniec polac sosem beszamelowym i posypac serem , zapiec w piekarniku. jak ser bedzie brazowiutki to mozna -- zaczac jesc -- SMACZNEGO mozna z miesem dodawac na co sie ma ochote lub co jest w domu dostepne np pomidorki, papryke itp.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz