czwartek, 6 października 2011

jajka faszerowane z tuńczykiem

Składniki

Składniki:
5-6 jajek1-2 ogórki kiszone
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1 łyżka majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
1/2 cebula
1-2 łyżki natki pietruszki





Przygotowanie

Jajka ugotować następnie przekroić na pół i wyjąć delikatnie żółtka. Wymieszać je z majonezem i jogurtem, dodać pokrojonego w kostkę ogórka kiszonego. Cebulę pokroić w kosteczkę a następnie sparzyć ją wrzątkiem. dodać posiekaną natką pietruszki i rozdrobnionego tuńczyka. Powstałą masą napełniać białka jajek. Wierzch udekorować musztardą francuską.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz