Składniki
Paczka tortelini, 1 lyzeczka utartego sera romano lub parmezan,1/2 litra smietanki 30%,szczypta vegety oraz posiekana zielona pietruszka lub bazylia.
Przygotowanie
Tortelini ugotowac w lekko osolonej wodzie i odcedzic(zostawic na sitku).Do glebszego naczynia(w ktorym sie nie przypali)wlac smietanke i doprowadzic do wrzenia.Gotowac na malym ogniu aby troche odparowala po czym dosypac utarty ser i vegete.Gdy sos zrobi sie nieco gesty,dodac ugotowane tortelini,i GOTOWE!!Najlepsze jast odrazu po przyzadzeniu czyli bardzo gorace.Posypac lekko zielenina.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz