niedziela, 9 października 2011

Ogórki konserwowe 2

Składniki

Składniki: 
5  szklanek wody, 
9 łyżek cukru,
1 szklanka octu,
3 płaskie łyżki  soli, 
   koper,
   czosnek,
   pieprz , 
   ziele angielskie,
   liść laurowy, 
   marchew, 
   gorczyca, 
   chrzan,





Przygotowanie

Wykonanie.
Myjemy ogórki, układamy w słojach, kładziemy wszystkie przyprawy po kolei do słoików (marchew kroje w plastry), następnie gotujemy zalewę, ja zalewam ogórki pszetudzoną zalewą, gotuję słoiki od zagotowania wody, 8-10 minut , wyjmuję z garnka lekko dokręcam słoik i odwracam do góry dnem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz