niedziela, 26 lutego 2012

pizza wspaniała

Składniki

ciasto:
5 szklanek mąki
2 szklanki mleka
5 dak drożdzy
szczypta soli
1 łyzeczka oleju lub oliwy
sos:
1 koncentrat pomodorowy 30%
ok. 7 ząbków czosnku
bazylia ogerano sol
1/2 szklanki wody
nadzienie;
wg. gustu
np. papryka kukurydza salami szynka pieczarki i ser ocvzywiscie




Przygotowanie

ciasto:
wszystkie składniki włozyc do miski i wyrobic, przykryc sciereczką i odstawic na 10 minut. znow wyrobić i zostawić na 5 minut wylożyc na blache z papierem do pieczenia i oliwa
sos:
koncentrat i wode wlac do małego garnuszka i zagotowac dodac czosnek wycisniety przez praske bazylia oregano i sol chwilke pogotowac i wylac na ciasto na to nadzienie i posypac startym serem piec ok 20 minut
smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz