Udka po amerykańsku

Składniki

4 udka
2 szklanki coli
2 szklanki ketchupu
2 szklanki sosu barbecue

Przygotowanie

Udka należy umyć i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Colę, ketchup i sos barbecue mieszamy i zalewamy powstałym sosen udka. Zostawiamy je na ok godzinę by zdążyły " przejść". Pieczemy ok 45 min w nagrzanym na 180 stopni piekarniku. Podajemy z ryżem lub pieczonymi ziemniakami :-) Można użyć każdego mięsa , wyśmienicie smakują żeberka. Przepis idealny także na grilla ;)