Składniki
marchewka ok 1kg
serek topiony 190g(tyżycki lub śmietankowy)
łyżka mąki
ziele angielskie
liść laurowy
ziele angielskie
kostka rosołowa lub vegeta (warzywko,kucharek:)))
sól
pieprz
troszkę wody
Przygotowanie
Marchewkę ścieram na grubym tarle,dodaje wody tak aby 0.5cm wystawała nad marchewkę,dodajemy ziele angielskie,kostkę rosołowa lub łyżeczke vegety (ja osobiście daję vegetę zamiast kostki rosołowej)liść laurowy, szczyptę soli. Marchewkę gotujemy do zmiękczenia na małym ogniu od czasu do czasu trzeba ja przemieszać. Gdy marchewka będzie już miękka dodajemy serek topiony (można dodać łyżkę śmietany aby było łagodniejsze) i posypujemy mąką. Mieszamy co jakiś czas i gotujemy aż się serek roztopi . Można dodać odrobinę pieprzu wtedy będzie pikantne.
Życzę smacznego;)) dajcie znac czy smakowalo:))
Moja roczna córa ja uwielbia(jeśli powstaną grudki wystarczy troszkę dłużej pogotować wtedy serek się roztopi)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz