poniedziałek, 14 maja 2012

sałatka grecka

Składniki

Składniki:
* 4-5 Parę listków sałaty lodowej
* 1 łyżeczka oregano
 * 1 mała kostka pietruszki Knorra
* ½ łyżeczki soku z cytryny
* 1 – 2 ząbki czosnku świeżego
* ½ szklanki oliwy z oliwek extra virgin * ok. ½ słoiczka czarnych oliwek bez pestek
* 1 ogórek zielony świeży
* 2 średnie pomidory
 * 1 łyżeczka bazylii




Przygotowanie

Najpierw przygotować sos, żeby miał czas się przegryźć. Do szklanki z oliwą dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, sok z cytryny, kosteczkę Knora, oregano i bazylię. Potem porwać sałatę, pomidory pokroić w ósemki, obrany ogórek w plasterki, czarne oliwki kroję na pół i dodaję pokrojony ser feta. Wszystko zalewam wcześniej przygotowanym sosem. Najlepiej smakuje zaraz po zrobieniu. świetna jest do wielkanocnego obiadu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz