kakaowe orzeszki

Składniki

CIASTO:
- 40 dag mąki
- 35 dag margaryny
- 15 dag cukru
- 10 dag mielonych orzechów włoskich
- 4 łyżeczki kakao
- 2 łyżki śmietany

KREM:
- szklanka cukru
- margaryna
- 2 czubate łyżki kakao
- 2 łyżki wody
- śmietanka do kawy w proszku duża
- zapach arakowy

Przygotowanie

CIASTO:
Rozetrzeć margarynę z mąką i cukrem,dodać orzechy,kakao i śmietanę.Zagnieść ciasto.i połóżyć na 1 godzinę do lodówki.Piec orzeszki w specjalnej patelni lub w foremkach w piekarniku.

KREM:
Cukier wymieszać z kakao.Margarynę rozpuścić w garnku,dodać wodę i cukier z kakao,zagotować.Śmietankę wsypać do miski i wlać zawartość z garnka.Zmiksować,dodać zapach arakowy i jeszcze raz zmiksować.Krem nakładać w połówki orzechów i zlepiać.Obsypać cukrem pudrem.