czwartek, 29 grudnia 2011

zapomniane ciasto --smaczne że hej

Składniki

1/2 szklanki cukru -/ można mniej cukru /bo mleko skondensowane jest bardzo słodkie
1/2 szklanki śmietany nie musi być kwaśna najlepiej 24 proc.
1 jajko
1/2 szklanki mąki
1 łyżeczka płaska proszku do pieczenia

do posmarowania totownicy - margaryna

  u k r ę ci ć  na jednolitą masę

to są składniki na jeden placek

do wykonania tego ciasta należy upiec 3 placki



Przygotowanie

do pierwszej  ciasta części dodajemy   orzechy zmielone  -  1  opakowanie

do drugiej części ciasta dodajemy sparzone rodzynki -- 1 opakowanie

do trzeciej części ciasta dodajemy 1/2 szklanki suchego maku

pieczemy w piekarniku o tem 170 stopni około 25-30min

uwaga
aby sobie ułatwić pieczenie można od razu przyszykować ciasto na 3 placki ,a więc potroić przepis na ciasto. Przygotowuję trzy
tortownice i do każdej wlewam ciasto z odpowiednimi dodatkami i do piekarnika piekę około 25-30min w tem 170 st. Jest to bardzo delikatne ciasto

przed dzień należy

ugotować puszkę skondensowanego mleka słodkiego
uwaga gotować na małym ogniu około 2 godziny
nie należy doprowadzać do dużego wrzenia wody w której znajduje się puszka z mlekiem,aby uniknąć rozerwania puszki, nie otwierać puszki z ugotowanym mlekiem dopóki jest gorąca  ---

na drugi dzień kiedy placki są gotowe

do ugotowanego mleka z puszki należy dodać kostkę masła, albo margaryny
ukręcic na jednolitą masę

przełożyć upieczone placki tą masą
w kolejności :
:placek z makiem i masa
:placek z orzechami i masa
:placek z rodzynkami i masa
powstanie torcik na wierzch posmarować pozostałą masą --- posypać orzechami i gotowe
smacznego

TEN PRZEPIS DEDYKUJĘ BORGII INCE 28 i Nonce 38
pozostałym żarłowiczom polecam jest smaczne
pozdrawiam kamaxyz

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz