Ryż z warzywami

Składniki

1 szklanka ryżu,½ szklanki mrożonej mieszanki warzywnej, (ja daję nawet całą szklankę)
po łyżce drobno posiekanej czerwonej papryki i cebuli,
kostka bulionowa z kurczaka,
1 łyżka Warzywka,
olej do smażenia,
sól czosnkowa,
curry, pieprz czarny mielony

Przygotowanie

W garnku rozgrzać olej, dodać ryż i mieszając smażyć przez 2 minuty. Następnie wlać 2 szklanki wody, dodać warzywa, kostkę bulionową i przyprawy i dobrze wymieszać. Gotować do momentu aż ryż wchłonie wodę i będzie miękki, od czasu do czasu mieszając.












przepis znalazłam gdzieś w internecie...