Składniki
1średni seler
1 duże jabłko
1 łyżka soku z cytryny
2 płaskie łyżeczki cukru
2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego
Przygotowanie
Seler oraz jabłko umyć i obrać. Zetrzeć na tarle na drobnych oczkach. Następnie dodać cytrynę, cukier oraz śmietanę lub jogurt. Wszystko wymieszać.
Cukier oraz cytrynę można dodawać wg własnego smaku. Surówka powinna mieć smak słodko kwaśny.
Surówkę robi się szybko i jest bardzo smaczna . To jest stary tradycyjny przepis z którego korzystam od wielu lat.
SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz