Składniki
6 parówek mogą być drobiowe
6 plastrów żółtego sera
20 dag mąki pszennej
2 łyżki oleju
2 dag drożdży
mleko
szczypta cukru, sól, pieprz
Przygotowanie
Wyrobić ciasto jak na pizzę, odstawić do wyrośnięcia. Wyrobić jeszcze raz, podzielić na 6 porcji. Każdą rozwałkować na prostokąt długości parówki. Parówki zawinąć w plastry sera a potem w ciasto. Zlepić dobrze aby ser nie wypłyną. Smazyć w głębokim tłuszczu najlepiej we frytownicy ok. 6-7 min. Podawać z sosem tzadziki.
Uwielbiają je dzieci i nie tylko.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz