Składniki
1/4 szklanka mleka
kilka ziemniaków
2 jajka
mąka
sól do smaku
Przygotowanie
jajka rozbić do miski,ubić widelcem dodać mleko
do tego zetrzeć ziemniaki dodać sól do smaku oraz mąkę(
ilośc wg uznania) ciasto na placki musi być gęste.
Smażyć na gorącym tłuszczu.
Dodatek mleka powoduje że sa delikatne oraz nie ciemnieją ziemniaki.
Smacznego
Placuszki można posypać cukrem, drzemem lub innym dodatkiem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz