czwartek, 5 stycznia 2012

Sałatka z sosem mandarynkowym-pyszna

Składniki

SAŁATKA:
2 ogórki świeże długie
3 pomidory
5 jajek
1 opakowanie sera typu feta
pęczek rzodkiewek
główka sałaty
pół peczka szczypiorku
3 filety z kurczaka

SOS DO SAŁATKI:
1 słoik majonezu (250g)
mała puszka mandarynek
trochę ketchupu  (do smaku)



Przygotowanie

Ogórki, pomidory, rzodkiewkę, ser feta, ugotowane na twardo jajka i ugotowane filety z kurczaka pokroic w kostkę. Sałatę postrzępic na kawałki.

Wrzucic wszystko do miski.

Majonez, mandarynki i ketchup wymieszac mikserem tak, żeby  mandarynki miały  płynną konsystencję.
Do sosu można dodac trochę soku z mandarynek (który został w puszcze).
Powstałym sosem polac składniki salatki i delikatnie wymieszac.
Posypac pokrojonym szczypiorkiem.
Ja już nie przyprawiam sałatki, bo i tak jest świetna w smaku (ser feta jest słony), ale jesli ktoś chce może dodac trochę soli, poieprzu i sosu  tobasco.
SZCZERZE POLECAM WAM TĄ SAŁATKE, PONIEWAŻ JEST SUPER.
WARTO SPRÓBOWAC!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz